穿行在太原城中心的街巷,有一条不起眼的小巷叫作典膳所。鲜少有人知道,如今市井烟火缭绕的寻常胡同,六百年前是明代晋王府专属御膳重地,王府珍馐、御厨佳肴皆从此处出锅。
典膳所原本是明朝晋王朱棡晋王府的官方膳食管理机构,明初洪武11年(1378)晋王朱棡就藩太原所建,距今650多年历史。
民国23年(1934年)按方位拆分成东、西、南、北典膳所4条小巷。
建国后改造老城,把此条街巷统一定名为「典膳所街」。