从太原地摊上的理发按摩服务看技术下沉带给老百姓的实惠
家附近有个菜市场,疫情之前特别红火,辐射的周围几条街道都跟赶集一样。赶集还逢三逢七逢个日子呢,这里只要不刮风下雨,天天如此。这里没有你买不到的生活用品。除了鸡鸭鱼肉、米面粮油、锅碗瓢盆、五金用品之外,它还有卖服饰箱包、鞋帽袜子的、卖盆栽绿植的、弹棉花被和蚕丝被的,统统没有店面,都是简易摊位,跟赶大集一模一样。不一样的是时间长了他们就有了固定出摊点和出摊时间。令我惊讶的是,现在出摊的已经不是卖实物商品的了,而是出现了很多服务业。修鞋、配钥匙的暂且不说,这在经济形势好的那几年都不容易找到。还出现了地摊理发的、地摊按摩、地摊修脚的。甚至我还在其他村里的集市看到过地摊拔牙的。我们这一片理发的最多,从最开始的一两家到现在的四五家,价格从八块涨到了十块。顾客一般是中老年男性。消费降级以后,孩子爸爸也经常带孩子去那里理发。其实对于我们来说也不算降级,因为孩子小时候头发都是我理的,疫情那几年孩子爸爸的头发也是我理的。他们从来就没有享受过高端理发店的服务,人家摆摊收费的理发师以前都是开过店的老板,手艺怎么说也比我强,所以,对他们父子仨来说,不但不是消费降级,还是消费升级呢。去的多了,有几个摊主都认识他们了。孩子爸爸就把孩子往那一放去排队,他去菜市场买完菜,回来的时候把孩子一接,啥也不耽误。男孩子的平头、寸头好理,出去就是3分钟的事情。有时候碰上高峰期得排队,师傅们手艺参差不齐,擅长的发型不一样,有些老顾客就要挑师傅。他们都是住在附近的居民,在家里搬几个塑料凳子去小区外面的人行道旁边,那里紧邻着菜市场,人来人往,在小区围墙外面贴个镜子,挂个牌“理发10元”就开始营业了。这种理发摊不用交水电房租,镜子可能也是之前开店拆下来的。电推子、剪子、梳子、围裙成本很低,还不占地方,方便携带,适合摆地摊。就是不能洗头、吹头,不过顾客都是附近居民,回家洗个头也就几分钟的事情。理发是刚需,但理发店不是。洗头、吹头和剃头、剪发的业务分离之后技术下沉明显,师傅们只要怀揣着一把理发剪,有核心技术,不愁养活自己和家人。理一个头10元,每天理十几二十个没问题。而且他们工作时长短,每天下午5:30出来,天黑收摊,不用一直守在店里,一个月下来赚的跟理发店全日制打工人差不多。一人一摊,不用看老板脸色,不用和同事相处,天气不好就放假,唯一要做的就是保持技术水准、服务好顾客。当然遇上严整市容市貌时,城管查得严,就会受点影响。最近又出来一个盲人按摩的地摊,按摩师是个女盲人,她就搬个板凳坐在路边,只做肩颈按摩,15分钟19.9元。旁边还有一个男人腿脚有些问题,他负责卖膏药、治疗灰指甲、风湿骨痛什么的。我猜是她老公,他们共同骑一个电动车,搬上简单的家具一块出摊,电动车上放了2个收款码,一个是支付宝一个是微信。男人只能坐着,他前面是被广告纸围起来的小药箱,广告上写得能治的疑难杂症挺多。我肩颈不好,去过很多按摩店,中式的、泰式的都体验过,唯独没有体验过地摊按摩。摊位旁边的立着的小广告牌上写着她有15年按摩经验,而且是高级按摩师持证上岗,我就想试试。其实在街道上享受按摩服务也克服了不少心理障碍,后来发现虽然人来人往但根本没人看你,也不知道自己纠结个啥。以前去过泰式按摩店、体验过中医外疗法按摩、精油开背刮痧……效果参差不齐,一言难尽。那个泰式按摩,装修很有特色,前台有一只鹦鹉飞来飞去,服务人员穿的也很有特色。按摩师确实是泰国人,按摩过程中交流还得用手语和眼神。进门就被引导到二楼用花瓣泡脚,然后去包间按摩。按摩师水平层次不齐,有的泰国妇女长得五大三粗、皮肤黝黑,我经常联想她来中国之前应该是个种榴莲的,随便培训了几天就上岗了,因为她的技术没有旁边的中国女人好。还有那些中式按摩店也是一言难尽,如今经济形势不好,技师流动性很大。好多人干着干着就走了,一直留下来的很可能是前堂后店里里外外、财务采购啥杂活都得干的,没时间认真研究穴位和技法,要么是摸鱼混时间的。亲眼看到过有的按摩技师,一边按摩一边看手机,等定时闹钟一响,时间混够了就打发客人走。所以去那些按摩店能够享受到什么样的服务完全靠运气。但这个小摊真不一样,技师就她一个人,而且水平真有两下子。我说我肩膀酸,她摸两下就发现我脖子太硬,头皮也是麻的,把脖子按开了,头皮刮了刮,肩膀的问题就缓解了很多。而且她一点都不制造焦虑,不会像某些店里的黑心技师一样吓唬你,说你这儿的问题不解决,以后会连带着其他地方出现更大的问题,以后去医院都来不及了,引诱你办卡按疗程治疗。我刚从她那按完就有一个推销卡的说他们的店铺在这附近,环境很好,49.9元就能体验巴拉巴拉一堆套餐……让我留一张卡,我果断拒绝了。我下次还要来这里。那个女盲人说,你这问题不大,多按几次就好了,没事,有需要过来就行,我一般下午5:30-晚上08:00都在。她也会告诉我平时注意点什么,但工作性质如此,想注意也真难。她的按摩时间短,每次只有15分钟,有时候会有人排队。每次她给我按完以后我就顺着她给我按过的穴位自己再多拉伸多按一会,整个人特别放松、舒服、耳清目明的。也是看我自己边走边扭脖子拍腰的,推销人员才跟上来的,说我有这个需求正好体验一下他们店里的服务,可我不想碰运气了。运气不好啥效果没有还浪费我时间、花冤枉钱。真正的高手在民间,靠效果说话,不需要多宣传。我不知道她什么时候出来摆摊的,我发现来的也是中老年男人多,一般也是老顾客。年轻女性不好意思在街边按摩,她们要去也是去做精油SPA,逛菜市场的中老年妇女每天想着家里三顿饭吃啥,没有自我享受的观念意识,只有退休或快退休的中老年男人每天玩手机玩累了能想到去让她按一按。说到精油SPA也体验过,环境不错,味道好闻,舒服吗?也舒服,但那是皮肉上的舒服,是当下的愉悦和快乐,效果持续时间短。而这个盲人按摩是经络上的放松和舒服,服务时间短,效果持续时间长。经博主亲自检验,她的技术是真的,不掺假的。这样的水平放在菜市场街市上摆摊真是屈才了。但也没办法,经济形势不好,店也不好开。她老公也是个残疾人,经营店铺困难很多。但对于消费降级的老百姓来说是好事。这些年钱不好赚了,但是花小钱能解决大问题了。技术下沉带给生产端的影响是产业不想看到的,但带给我们消费端的实惠还是很明显的。他老公那个摊位上也有顾客,一个年轻女士在母亲的陪同下去看脚上的问题,说是去郑远元看了没有看好,让他看看,最后我也不知道结果咋样。我那15分钟结束后就走了。每次都觉得15分钟太短了,按完肩颈还想让她给放松一下腰背,可这就不方便在街边上实行了。他老公的摊上也只能简单的上药,不能洗脚,所以脚上的问题解决起来还是比较麻烦。去的都是去别的地方治不好才去找他试试的。但是肩颈问题挺普遍的,我还是很看好这个女盲人,或者说看好他们两口子。我曾经去过一个盲人按摩店,那个盲人按摩师后来走了,他40岁了还没有对象,他甚至让我帮他介绍一个,说腿脚有问题的瘸子也行。我听了感觉挺心酸的,他换了一家店,因为那家店里有个离了婚的女人,他想去试试有没有机会结婚生孩子组建家庭。但是只要对自己有明确的认知,日子还是过得不错的。你看这对夫妻,一个眼睛看不见一个腿脚不便,俩人互相帮衬一起出摊也挺温馨的。这又让我想到了前几天写得一篇文章,本意是说女人不能靠老公养活,有自己的想法和赚钱的能力很重要,没想到举的例子太极端了。我确实不了解冉莹颖这个人,拿她举例子,结果网上对她的风评很不好,说我是给她洗白,因此也失去了一批粉丝。不过也没关系,那篇文章的流量是她给的,被流量反噬也很正常,想做自媒体就要明白这个规则。你看那些关了店出来摆地摊的理发师、按摩师,还有那些星级酒店里出来摆摊卖红烧狮子头和包子的大厨,哪个不是脱了长袍、撸起袖子的孔乙己呢?