舌尖漫游中国——打卡太原

太原，别名并州，龙城，晋阳。坐落在汾河河谷之中，东、西、北三面群山环抱——东有太行，西有吕梁，北靠系舟山、云中山，南面则是开阔的晋中平原。这种“三面环山、一水中分”的地形，使它天然成为一个易守难攻的盆地核心。汾河自北向南纵贯全城，带来充足的水源和肥沃的冲积土壤，让太原在冷峻的北方地貌中拥有了难得的富庶。太原拥有 2500 多年建城史，曾是赵国、前秦、北汉三个政权的都城，也是北齐、唐朝、武周、后唐、后晋、后汉六个政权的陪都，故有“九朝古都”的美誉 。‌‌

晋祠公园位于太原市区西南25公里的悬瓮山麓，是晋祠博物馆的外围免费园林，依山傍水，晋水源头难老泉穿园而过。历史上，公园与晋祠本为一体。近代为保护核心文物，才形成今日“前园后祠”的格局。园内可看唐园、李世民青铜群雕、龙兴晋阳雕塑等，古木参天，湖塘相连。简单说：去晋祠必先经过它。它是序曲，免费，且风景已很好。

蒙山大佛，又名“西山大佛”。位于太原市晋源区寺底村西北。蒙山大佛现场外露胸颈部分，高17.5米，宽25米，颈部直径宽5米，唐代记载“高二百尺”，按唐普通尺计算约合今63米。占地面积约8平方公里。目前世界上有确切纪年、开凿年代最早、体态最大的巨型摩崖石刻释迦牟尼佛像。

双塔公园以再现古晋阳八景之“双塔凌霄”为切入点，围绕永祚寺、革命烈士纪念区、综合性公园三大功能区，以“读历史、强信念、受教育、赏美景”为主题，打造可学、可望、可行、可游的双塔盛景。园内永祚寺为全国重点文物保护单位，距今已有四百余年的历史，是太原的地标建筑，寺中双塔巍然高耸，是魅力龙城的标志。公园内的红色革命主题纪念区包括太原双塔革命烈士陵园及革命烈士纪念馆等设施。

走进太原，慢慢就摸着了这座城的脾气。它不急。汾河水低低地淌着，像在跟自己说话。去晋祠看那棵三千年的周柏，树干空了，还长着新叶。难老泉的水哗哗的，从古流到今。傍晚在食品街走，灰砖灰瓦下，老头推车卖糖葫芦，山楂红得透亮。钻进小店吃碗刀削面，老板娘说：“醋要放够才香。”才九点多，街就静了。这座城不吵不闹，像本摊开的旧书，不急着你读完。