网友提问: 去太原吃刀削面,柳巷附近和食品街哪边的老店更多?
小编回答: 柳巷附近刀削面店更集中。
柳巷这边探店的人明显更多,赵老七刀削面、顺溜刀削面、锦上云面馆都在这片区域,网友近期分享也集中在这里,一碗面19元起,口感和氛围感都有人专门去打卡。
食品街其实更像太原小吃的集合地,蜂蜜大麻花、碗托、灌肠这些是主角,刀削面反而不是重点,专门冲着刀削面去的话有点不对路。
要吃老字号的话,太原面食店(解放路5号)是公认的老牌面食馆,人均20元左右(本地宝2014年数据,现价建议到店确认),但这家地址既不在柳巷也不在食品街,单独值得跑一趟。
所以想集中吃刀削面,柳巷附近转一圈效率更高;想体验太原小吃的整体氛围,食品街更合适,两个地方走路也不远,时间够的话都逛一遍也行。