山西这玩意叫啥???好吃的香迷糊了……
家人们!在山西吃到个狠货!
我直接香到原地迷糊!
你看这大盘宽面!
每一片都裹满红油酱汁,
油亮亮的,看着就馋!
面条是现扯的,宽宽的,软乎乎的,
一拉就开,筋道又入味!
配着牛肉、包菜和蒜苔一起炒,
锅气直接拉满!
肉香和面香裹在一起,
红油裹满每一片面条,
一口下去,又香又辣,直接上头!
吃的时候连汤汁都裹在面里,
每一口都超满足!
我边吃边竖大拇指,
连吃两大盘都不够!
问了半天也没搞明白叫啥,
只知道是太原本地特色!
有没有太原的朋友告诉我?
这到底叫啥啊!
我回去还想复刻!
好吃到我现在还在回味!!