2026年4月
第七周
学生食谱
膳食管理是学校教育的重要组成部分。为全面落实《学生餐营养指南》标准,我校严格推行带量食谱制度,并对每周食谱进行专业膳食分析。现将食谱向社会公布,旨在通过精准的食材配比和营养计算,确保学生摄入均衡的能量与营养素,护航学生健康成长,促进家校共育监督。
说明:上述带量食谱数据仅作为膳食营养均衡推荐摄入量,学生可按需取量。
01
推荐菜品
清蒸龙利鱼
主要食材:龙利鱼
营养价值:龙利鱼是优质低脂高蛋白食材,肉质细嫩无刺,含有人体必需氨基酸,易消化吸收;富含不饱和脂肪酸,有助于维护心脑血管健康,清蒸做法最大程度保留营养,清淡不油腻。
锅包肉
主要食材:猪肉
营养价值:猪里脊肉为纯瘦肉,是优质蛋白来源,助力肌肉修复与体能恢复;外裹淀粉经炸制提供碳水化合物,酸甜口味开胃增食,能快速补充能量。
蒜蓉西兰花
主要食材:西兰花
营养价值:西兰花富含维生素 C、膳食纤维、叶酸及多种矿物质,抗氧化能力强,促进肠道蠕动;蒜蓉增香助消化,整体低脂高纤,营养密度高。
蒸南瓜
主要食材:南瓜
营养价值:南瓜富含 β- 胡萝卜素,可在体内转化为维生素 A,保护视力与皮肤健康;含丰富果胶与膳食纤维,温和养胃、促进消化,作为主食饱腹感强、热量较低。
西红柿蛋花汤
主要食材:鸡蛋
营养价值:鸡蛋提供优质完全蛋白,易于吸收;西红柿富含番茄红素与维生素 C,汤品清淡补水,酸甜开胃,促进消化液分泌,老少皆宜。
(以上图片均为网络配图,仅供参考,具体以实际为准)
02
小学生健康膳食小知识
1.油炸烧烤离远点,辣条零食说再见。清淡饮食护肠胃,身体棒棒少生病。
2.饭前洗手讲卫生,光盘行动我先行。均衡膳食好习惯,快乐阳光小明星。