一餐一饭，关乎成长；一蔬一果，承载健康。为科学保障学生生长发育需求，我校严格遵循《中国居民膳食指南》，精心制定了2026年3月30日至4月3日的营养食谱。食堂坚持每日鲜材到校，拒绝预制菜，以匠心烹饪每一道菜，用营养护航每一段青春。现将食谱公示如下，接受全体家长与师生监督。
本周菜谱及餐带量食谱
早餐主打“营养唤醒+多样选择”，兼顾碳水与蛋白双重补给，让学子以饱满状态开启新一天的学习时光。主食有椒盐花卷、碎枣南瓜馍、绿豆卷等粗粮细作，搭配水煮蛋、茶叶蛋、卤鸡蛋等蛋白餐食；粥品涵盖南瓜小米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥等，每一口都藏着校园早餐的温暖与用心。
午餐遵循“荤素均衡+风味多样”原则，热菜、主食、汤品三重搭配，满足下午学习的能量需求。热菜有糖醋丸子、可乐翅根、农家炒鸡等荤菜，鲜香入味超下饭；清爽素菜包含蒜蓉生菜、豆豉油麦菜、农家小白菜等，解腻又补维生素。主食提供杂酱面、哨子面、葡干大米饭等，汤品则有银耳雪梨汤、红枣姜汤、面汤，温润汤汁搭配热菜，让午餐营养与风味双在线。
晚餐以“营养均衡+清淡易消化”为核心，兼顾饱腹与健康，不影响夜间休息与晨起食欲。热菜搭配丰富：半荤类有豆花肉片、新疆大盘鸡、蒜苔洋葱炒肉等，鲜香入味却不过于油腻；素菜包含双色笋片、蒜蓉西兰花、田园小炒等，清爽解腻，补充维生素与膳食纤维。主食提供荷叶饼、杂粮蔬菜饼、红糖开花馍等，还有炸麻团、烤红薯、蒸玉米等粗粮小吃，兼顾口感与粗粮营养；汤品则有番茄拌汤、红薯稀饭、玉米糊糊等，温润暖胃，为一天的学习画上温暖句点。
特色菜品推荐
为帮助学生更好地了解菜品营养特点，食堂精选部分特色菜品进行详细介绍，以下是具体内容：
营养特点：精选鲜嫩鸡肉与土豆、青椒等配菜慢炖而成，鸡肉富含优质蛋白，土豆提供充足碳水，青椒补充维生素，肉质软烂入味，汤汁浓郁，能为学子补充晚间学习所需能量，是下饭又营养的优选。食用建议：搭配红糖开花馍，主食吸饱汤汁更香浓，再搭配一份粉丝娃娃菜，荤素互补，让营养更均衡，也更易消化。
营养特点：精选猪前腿肉制成Q弹丸子，炸至外酥里嫩后裹上酸甜糖醋汁，富含优质蛋白与铁元素，助力青少年造血功能与骨骼发育；酸甜开胃的口感能有效提升食欲，是下饭又解馋的经典风味菜。食用建议：搭配葡干大米，主食吸饱酸甜汤汁更香浓，再搭配一份蒜蓉生菜，素菜中和油腻感，补充膳食纤维，让午餐营养更均衡。
营养特点：选用鲜嫩鸡翅根，以可乐慢炖入味，表皮软糯、肉质多汁，富含优质蛋白与胶原蛋白，能为学子快速补充下午学习所需的能量；可乐的香甜风味渗透肉质，咸甜交织，开胃又美味，深受学生喜爱。食用建议：搭配杂酱面，再配一份孜然串串，荤素搭配解腻，同时补充维生素与膳食纤维，让能量补给更全面、更健康。
一粥一饭，皆是温情；一味一香，皆为守护。我们深知，每一份用心烹制的三餐，都是对学子们茁壮成长的温暖守护。从晨光里的软糯面点，到正午时的丰盛热菜，再到暮色下的温润汤粥，我们始终把“安全”与“营养”刻在心上，用香气四溢的饭菜，为孩子们的青春旅途积蓄源源不断的力量。未来，我们将继续收集每一份心声，精进每一款滋味，让食堂成为学子们最贴心、最治愈的“成长港湾”。✅ 科学烹饪：严格控制油盐糖，遵循青少年膳食标准。我们诚挚邀请家长朋友们共同监督，您的每一条建议，都是我们进步的动力！
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