凌晨出击!太原多部门联合夜查
新春将至,为强化食用农产品源头管控,加强从生猪屠宰到流通销售全链条监管,1月30日凌晨,太原市市场监督管理局联合市公安局、农业农村局组建联合执法组,对全市生猪定点屠宰场、大型肉类批发市场开展夜间突击检查,护航节日肉类消费安全。此次检查分两大环节:在屠宰场,执法人员核查屠宰规范等核心环节,督促企业严把质量关;在批发市场,以猪牛羊肉为重点,查验票证、核对信息,确保畜产品可溯源。期间还开展监督抽检,抽取2件肉品检测兽药残留等指标。下一步,三部门将持续巩固成效,建立常态化联合检查机制,深挖彻查违法违规行为,规范市场秩序,守牢群众“舌尖上的安全”,保障市民安心过节。来源 | 太原市市场监督管理局