会议传达了上级部门网络餐饮食品安全问题调度会精神,通报了全市网络餐饮食品安全问题治理工作排查发现的典型突出问题。杏花岭区行政审批局、迎泽区市场监管局、万柏林区市场监管局依次作交流发言,分别围绕食品“三小”事项全程网办、审管衔接工作经验、食品小经营店备案移动端办理试点等内容作交流发言。会议还围绕审管协同、食品小经营店备案办理、失信约束、信息推送、相关制度机制落实等内容开展专题培训,针对基层一线工作堵点、难点进行现场交流答疑。
网络餐饮食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,是事关民生福祉的重点工作。全市各级相关部门要坚持源头治理、问题导向、审管协同工作思路,进一步打破部门信息壁垒,强化责任担当,推动审批、监管工作联动、信息互通、责任共担,切实把风险隐患防在前端、控在源头。
✍一是提高思想认识,凝聚治理工作合力。全市各相关单位要牢固树立“一盘棋”意识,常态化开展跨部门沟通对接,着力破解审批监管衔接不畅、信息共享不足等问题,形成上下联动、部门协同、市县贯通的一体化治理工作体系。
✍二是严把准入关口,强化源头风险防控。行政审批部门要优化现场核查标准,针对居民楼、商住混合楼、城中村、城乡接合部等重点区域,以及无堂食外卖、食品小经营店备案等重点业态加大实地核查力度,规范承诺制审批流程,坚决防止虚假经营地址、无实体经营场所等违规准入情形。
✍三是强化失信约束,构建全链条闭环管理。对提供虚假材料、隐瞒真实情况、以欺骗手段取得许可备案的市场主体,依法取消其告知承诺制办理资格,并严格现场核查。市场监管部门在日常检查中发现虚假承诺、虚假经营地址、证照信息不实等问题,要及时推送至行政审批部门,形成失信信息闭环管理。
✍四是破除数据壁垒,持续提升办事监管效能。市级层面建立跨部门定期会商工作机制,统筹解决业务系统互联互通、数据共享、信息推送等问题。各县级部门要明确专人对接,推动审批、监管、经营主体、证照信息实时共享、动态更新,为精准监管提供数据支撑。
✍五是抓实业务培训,夯实基层工作基础。各级各部门要以此次专题培训为基础,组织窗口经办人员、一线监管人员开展再学习、再培训,重点提升工作人员政策理解、标准执行、系统操作、材料审查和风险识别五项核心业务能力,确保各项制度机制落地见效。