跳出"太原南大门"标签,清徐凭什么让人来了不想走?
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刚到清徐的时候,我也和大家一样,贴着现成的标签:太原的南大门、醋都、产葡萄的县,没什么特别的。可住了一段时间,逛醋坊、钻古庙、摘葡萄、泡水城,才发现:我们看到的,只是清徐的一面——它天生带着最动人的反差,把两种完全不同的气质,揉得刚刚好,刚好戳中我们女生对生活的期待。清徐古称梗阳,始建于春秋,迄今已有2500多年。尧帝在这里建了第一座都城,狐突庙的元代彩塑还在,清源文庙从金代站到了今天,418处文化遗存散落在县城各处——时间在这里走得很慢,慢到你随便拐进一条巷子,都可能撞见千年。可就在这些古建筑旁边,清源水城承势拔地而起。1600亩的滨水商业综合体,欧洲小镇挨着赛博朋克街区,古建景观旁边是"黑神话悟空"雕塑,开城半年接待游客超300万人次。这种"千年古县+潮流水城"的混搭,在山西独一份。一面是忠义的硬,一面是书卷的深
清徐的骨头里也带着几分硬气——狐突教子以忠、宁死不屈,跟盂县的程婴一样,是刻在这片土地里的。可更让我意外的,是这座城的文气:罗贯中在这里出生,写出了《三国演义》,一座4500平方米的纪念馆,青砖黛瓦,藏着明清版古籍和全国名家碑刻。一个醋坊林立的小城,出了一部写尽天下英雄的巨著——这种反差,太迷人了。一面是醋的酸,一面是葡萄的甜
作为一个干了20年的前地产人,我最看重的还是生活质感:清徐年产食醋80万吨,产业链年产值75亿元,是当之无愧的"中国醋都"。宝源老醋坊在明代遗址上重建,4A级景区,"蒸、酵、熏、淋、陈"五道工艺400多天,从一粒高粱到一滴原醋要80多道工序。可就在醋香最浓的地方,1.3万亩葡萄园铺满了吕梁山麓,600年树龄的葡萄树王还在挂果,葡峰山庄的3000米葡萄长廊,一到秋天就是"架架葡萄串串翠"。这种"一口醋酸、一口葡萄甜"的平衡,不就是我们女生想要的生活吗?不全是苦,也不全是甜,酸酸甜甜刚刚好。那天从葡峰山庄下来,当地姐姐拉着我去逛早市,说"来了清徐,不带点东西回去,你以后肯定想得慌"。她领我进的第一个铺子,满屋子的醋香和葡萄干香混在一起,我还没吃呢,就知道她说对了。醋的酸我领教了,葡萄的甜也尝了,可当地姐姐说"你还没逛早市呢"——那个早市,我出了四个铺子,每一样都是吃完就想打包的。
我给自己立下誓言:
用3年时间,写遍中国2843个市区县
此行初心只有三个:
第一,完成我的使命,让更多人看见祖国大地的每一个角落,让天下游子在文字里养根、连根、守乡愁。
第二,让深山里的地方土特产走向全国,用文字放大城市宣传,助力乡土振兴,践行助农兴农的初心。
第三,邀请所有朋友共同监督,我将坚守长期主义,一步一个脚印,一文一个县域,步履不停,善始善终。
以山河为证,以文字为约。
我会一直走下去。
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