3月19日，太原市市场监督管理局来到公用事业分公司托幼中心春晖幼儿园，开展食品安全卫生专项督导检查。
本次检查通过实地查看与资料查阅相结合的方式进行。检查组仔细核查了每日消毒记录、食品采购台账、进货查验及食品留样等档案资料，全面评估食品安全管理体系的规范性。同时，深入食堂操作间、食材库房、食品留样区等重点区域，对原料储存、加工流程、环境卫生、出入库管理及留样落实情况进行逐项细致检查。
检查组对园所食品安全工作给予充分肯定，并就日常管理细节提出优化建议，推动园所食品安全管理工作进一步完善提升。
（文图：侯婷婷）
