山西太原小店区市场监管局:整治农贸市场 优化经营环境

为进一步规范农贸市场经营秩序，深化城市精细化管理，切实筑牢食品领域安全防线，日前，山西省太原市小店区市场监管局聚焦农贸市场及周边重点区域，精准发力、严抓细管，推动农贸市场经营环境持续优化。

一是规范市场经营秩序。督促市场开办方严格查验入驻食品经营者证照资质，签订食品安全责任书，全面排查在售食品及原料风险，坚决杜绝过期、变质、来源不明等问题食品流入市场；同时从严整治环境卫生，规范货物摆放，切实提升市场“亮化”水平。

二是落实经营主体责任。督促食品经营主体落实进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度，强化从业人员食品安全培训和“日管控”，严把食品销售关。

三是深化食品“三小”治理。结合食品“三小”治理行动，以农贸市场及其周边小食品经营店、小餐饮店为重点，加大普法宣传力度，指导经营户对照太原市地方标准自查自纠，提升消费环境质量。

下一步，小店区市场监管局将持续强化农贸市场监管，规范经营、压实责任、深化整治，切实提升区域消费品质，让消费者买得放心、用得安心、吃得舒心。