日子翻过腊月十五,年味便开始在空气里悄然酝酿。再过半个月,当新年的钟声即将敲响,大同这座千年古城,将彻底褪去冬日的素净,披上一年中最温暖、最红火、最鲜活的模样。
南站:归乡人潮的脉动
大同南站的候车大厅,将是这座城市最先感知年节脉动的地方。平日里步履匆匆的旅客,将被一股温暖而急切的人流取代——那是归乡的游子,是求学归来的学子,是带着异乡年货赶回团聚的亲人拉着行李箱的声响、见到接站家人的呼唤、手机里传来的那句“快出站了,家里饭做好了”,将交织成南站最动人的背景音。高铁列车带来天南海北的风,也带来一句句熟悉的乡音。
街巷:张灯结彩的盛装
走出车站,整座城市已是一场视觉的盛宴。
古城墙的垛口上,一串串红灯笼将被次第点亮,夜幕降临时,勾勒出古城巍峨而温暖的轮廓。华严寺广场、鼓楼东西街、仿古街的树梢,将挂满各式各样的彩灯与灯饰,星光般璀璨。清远门内,那两排高大的树木上,若如往年般缀满雪花造型的灯饰,行走其下,便仿佛穿行在一条光的隧道,静谧而祥和。
市集:烟火人间的画卷
年味最浓烈、最扎实的所在,永远是那些热气腾腾的市集。据平城区安排,从2月1日至3月31日,“赏俗寻味·马年有礼”街区年货市集将在全区范围内红火开张。
大同空地上,将魔术般地出现一连串整齐的摊位。沁州黄的小米、阳高的杏脯、广灵的豆腐干、浑源的黄芪……本地的风物特产汇聚一堂。现场写春联的老先生笔走龙蛇,墨香混着炒货的焦香、干果的甜香,在冷冽的空气里弥漫。人们挎着篮子,挤在摊前,讨价还价声中满是对丰足生活的喜悦与筹备节日的认真。这不仅仅是采购,更是一场奔赴传统的仪式。
厨房:幸福滋味的交响
而当暮色四合,万家灯火亮起,年味的酝酿便从街头转入千家万户的厨房。
油锅滚沸的“滋滋”声,将是未来半个月里大同许多家庭最熟悉的乐章。金黄的炸丸子、酥香的过油肉、外脆里嫩的炸酥肉,一块块食材在热油中翻滚定型,升腾起饱含油脂的丰腴香气。巨大的蒸笼冒着白色的蒸汽,一笼笼开花馒头、枣山、花馍正在湿热中变得蓬松柔软,麦香与枣香交融。
再过半个月,大同将不再是平日那座沉稳的历史名城。它将变成游子心中最确切的坐标,变成灯笼彩灯织就的梦幻之城,变成市集喧嚣里的烟火人间,变成家家户户厨房里飘出的幸福味道。
这座古城,正静静等待,等待被中国最盛大的节日,彻底唤醒。