今天在太原难得不忙碌,没有紧凑的行程,没有催办的事务,只跟着心意慢悠悠地解锁这座城市,才算真正体会到出差最舒服的模样。
清晨的太原带着些许微冷,因离迎泽公园不远,我们直奔迎泽公园。作为太原的老牌公园,这里没有过度商业化的喧嚣,只有晨练的市民、漫步的游人,还有藏在绿意里的古建惊喜。沿着湖边小径转转悠悠,不知不觉就走到了公园东南一隅的晋商会馆——这座以晋商博物馆为载体的仿古建筑群,藏着山西商人曾经的辉煌过往,一踏入就仿佛穿越了时空。
会馆的布局讲究对称规整,坐西朝东的中轴线依次排列着鸡爪牌楼、一进院、二进院,每一处都复刻着晋商文化的精髓 。山门前的鸡爪牌楼仿自河南开封山陕甘会馆,飞檐层层叠叠如鸟翼舒展,雕花繁复精美,每一处纹样都透着古朴庄重;山门和戏楼则借鉴了山东聊城山陕会馆的形制,木质结构的梁柱上缠着藤蔓,朱红漆色虽经岁月浸润仍显鲜亮,戏楼的雕花栏杆精致细腻,仿佛能听见旧时台上的晋剧唱腔婉转回荡 。
二进院内更是精华荟萃,石牌坊仿自河南社旗山陕会馆,浮雕上的人物、瑞兽栩栩如生,碑亭里的古碑刻着岁月痕迹,献殿与大殿则融合了各地山西会馆的建筑精粹,斗拱交错、额枋施彩,抬头可见梁栿上的彩绘依旧艳丽,一砖一瓦都渗透着中华文化的底蕴 。
会馆两侧的景致也别有韵味,南侧是雅致的偏园,北侧则是会客接待区与碑廊,漫步其间,能看到民间征集而来的老物件陈列其间,带着满满的烟火气 。园内还有几座风格各异的戏台,水上亭廊戏台仿建金元时期临汾牛王庙戏台的样式,透着古拙大气;中部的梨园唱和戏台则是富丽堂皇的清代风格,雕梁画栋间尽显精致。不用刻意打卡,就随意在亭台间驻足,看阳光透过枝叶洒在雕花窗棂上,听风吹过碑廊的轻响,这种不慌不忙的惬意,久违又治愈。
迎泽公园最后一处展区,以现代太原发展为核心,将城市当下的设施设备、建设成果娓娓道来,直观展现着现代化步伐。
走进汾西重工起重机主题图文展区,沉浸式了解本土制造业的硬核实力时,发现一处细节小偏差:展区标注的“无人车间”,与现场图片里有人员画面明显冲突,结合车间地面过道铺设地坪漆、环境整洁规整的细节,推测应为无尘车间的笔误。已认真将这一问题告知现场工作人员,希望能及时修正,让展区的细节更贴合实际,也让大家的参观体验更严谨。
逛完临近中午,一行四人直奔打听好的特色餐馆,准备解锁山西美食的精髓。上桌的每一道菜都没让人失望。
第一道菜:石锅烹6℃老陈醋糖醋丸子,酸香开胃,老陈醋的醇厚与丸子的酥脆完美融合,酸甜口感层次分明,不愧是山西特色;
第二道菜:黑椒焗塞北口蘑,菌香浓郁,黑椒的辛香恰到好处,一口下去汁水充盈;
第三道菜:年糕烧吕梁土猪排骨,排骨软烂脱骨,年糕吸饱了肉汁,软糯香甜;
第四道菜:香煎徐沟灌肠其实是面食,外焦里嫩,带着独特的醋香;
第五道菜:梅干菜炒藕丝咸香爽口,别有风味;
第六道菜:岚县风味土豆筋,听工作人员介绍做法,是土豆丝配面粉蒸熟后,与鸡蛋和韭菜下锅翻炒,像极了河南的炒蒸菜,也是家常小菜的另一种风格。
不得不夸一句,山西的老陈醋是真的正宗!酸而不涩,醇厚绵长,不管是做菜调味还是直接品尝,都带着独属于一方水土的风味,也终于明白为什么“无醋不成席”是山西饮食的标配。至于这些菜的做法,我只能望尘莫及,打算回头好好查查攻略,看看究竟是怎样的方法,能做出这么地道的味道。
今天算不上什么特殊的日子,却因为松弛感变得格外难忘,还有中午饭桌上的小插曲。客户热情地递来啤酒,我脑子一热,心直口快就说了句“人家说啤酒像马尿一样,我不喝”,话一出口就后悔了,旁边的客户笑着说了句“傻姑娘”,我才意识到自己太大大咧咧,说话没顾及场合,着实该检讨一下。幸好客户没往心里去,气氛也没受影响,不然真要尴尬到抠脚了。
晚上没敢多吃,选了经典的驴肉火烧配驴肉汤。刚出炉的火烧外皮酥脆,咬下去咔嚓作响,夹着鲜嫩的驴肉,喷香扑鼻;驴肉汤醇厚浓郁,撒上一把葱花和香菜,暖乎乎喝下去,浑身都舒坦。这一口地道的风味,算是为今天的美食之旅画上了圆满的句号。
其实挺喜欢这样的兼职出差状态,不用像在车间里那样忙忙碌碌操作机器,也不像在电脑前画图整理资料紧绷着神经,出差节奏舒缓,还能有时间逛逛城市沃尔玛、尝尝美食,小插曲也成了生活的调味剂。
偶尔从忙碌的日常中抽离出来,换个环境,换种节奏,既能调节身心,也能发现生活里不一样的小美好。
太原的这一天,平平淡淡却有着细水长流的惬意与温暖。下次再来的话,一定去其他景点里再细品,再把今天没吃够的美食统统安排上~哈😄