粥暖腊八 情满现代——大同现代医院(集团)以匠心粥品传递医者温情
腊月初八，年味渐浓，一碗香甜软糯的腊八粥，不仅是节气的仪式感，更是藏在烟火气里的温暖关怀。在这个寓意“五谷丰登、平安喜乐”的传统节日，大同现代医院（集团）为全体员工、住院患者及体检客户精心准备了暖心腊八粥，以食材的诚意与服务的贴心，让这个寒冬因这份牵挂而暖意融融。凌晨4点半，当城市仍在沉睡，大同五洲心血管病医院中央厨房的灯光已早早亮起。为了让大家在清晨就能尝到温热可口的腊八粥，厨师团队早早投入忙碌。精选红豆、红枣、蜜枣、大米、小米、江米、黑米、葡萄干等十余种天然食材，经过淘洗、浸泡、慢熬等多道工序，在锅中细细炖煮。火焰温柔舔舐锅底，食材的香气在锅中慢慢交融、沉淀，从后厨蔓延至医院的各个角落，唤醒了冬日的清晨，也抚慰着每一颗期待温暖的心灵。 “考虑到住院患者中不乏糖尿病患者，我们特意准备了无糖版本的腊八粥。”中央厨房负责人侯勇介绍道，在坚守传统风味的同时，食堂更注重不同人群的饮食需求，无糖粥品以天然谷物的本味为基础，剔除额外糖分添加，既保留了腊八粥的营养与口感，又兼顾了特殊患者的健康诉求，这份细致入微的考量，让关怀更有温度。
清晨时分，一碗碗热气腾腾的腊八粥被有序派送到大同现代医院、大同现代脑科医院、大同瑞慈康复医院，分发到病房床头及体检中心。住院的张阿姨捧着温热的粥碗，脸上满是笑意：“没想到在医院过节还能喝到这么地道的腊八粥，无糖的味道也特别好，心里又暖又感动。”刚结束夜班的护士小李吃下一口粥，疲惫感瞬间消散：“一夜的坚守，换来这碗暖心粥，感觉所有的辛苦都值得了，这就是‘现代大家庭’的归属感。”体检客户王先生也连连点赞：“来体检还能收到节日的惊喜，粥的食材很丰富，味道正宗，能感受到医院的用心，太贴心了。”一碗腊八粥，承载的不仅是传统节气的文化底蕴，更是大同现代医院（集团）“以人为本、患者至上”服务理念的生动诠释。从临床诊疗的精准施治，到生活细节里的人文关怀，医院始终将员工的幸福感与患者的满意度放在首位，用一个个暖心举动，构建起有温度的医疗环境。此次腊八送粥活动，不仅让员工、患者和客户感受到了节日的祝福与关怀，更凝聚了团队向心力，彰显了医院更富人情味的品牌底色。未来，大同现代医院（集团）将继续在精进医疗技术、提升服务质量的同时，持续关注每一个细节，用更多有温度的举措，传递医者仁心，让医疗服务不止于治疗，更有陪伴与关怀，让现代医院（集团）成为员工安心工作、患者放心就医的温暖港湾。
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