科学膳食| 太原高新双语小学校带量食谱6月第十五周
膳食管理是学校教育的重要组成部分。为全面落实《学生餐营养指南》标准,我校严格推行带量食谱制度,并对每周食谱进行专业膳食分析。现将食谱向社会公布,旨在通过精准的食材配比和营养计算,确保学生摄入均衡的能量与营养素,护航学生健康成长,促进家校共育监督。
说明:上述带量食谱数据仅作为膳食营养均衡推荐摄入量,学生可按需取量。
主要食材:翅根
营养价值:鸡翅根富含优质蛋白、铁锌,肉质紧实软烂,红烧入味,补充机体所需营养,饱腹感佳。
主要食材:狮子头
营养价值:肥瘦猪肉制成,优质蛋白充足,搭配配菜下饭,助力身体组织修复。
主要食材:豆腐
营养价值:豆腐为高钙植物蛋白,搭配配菜少油烹制,清淡鲜香,膳食纤维丰富,中和肉类油腻。
主要食材:白面
营养价值:面粉作为碳水来源,快速补给日常能量,口感松软酥脆,饱腹效果好,油炸需适量食用。
主要食材:鸡丝
营养价值:大米易消化养胃,鸡丝补充优质蛋白,青菜增添维生素与膳食纤维,粥品温润清淡,解腻护肠胃。
(以上图片均为网络配图,仅供参考,具体以实际为准)
1.鲜果生吃营养全,莫把果汁当正餐。天然食物多偏爱,茁壮成长乐无边。
2.零食不要随身带,鲜果蔬菜把它代。嘴巴吃得健康味,体魄强壮惹人爱。