端午将至，粽叶飘香，软糯香甜的红枣粽子是家家户户过节的必备美食。但每年端午前后，各大医院急诊科、耳鼻喉科、内镜中心都会接诊大量因误吞枣核引发喉部和食道损伤的患者。近日，太原市人民医院耳鼻喉科接诊了多位枣核卡喉（食道）的老年患者。在此，耳鼻喉科郑重提醒广大市民：美味粽子背后，小小的枣核暗藏巨大健康隐患，进食时务必提高警惕。
很多市民存在认知误区，认为枣核体积小、质地光滑，误吞后可随身体代谢排出，无需过度担心。事实上，红枣枣核两端尖锐、质地坚硬，是最常见的食道高危异物。人体食道存在三处生理性狭窄，尤其是食道入口处最为狭窄，误吞的枣核极易卡顿在此处，无法自行脱落。
枣核卡顿食道后，会立刻引发咽喉异物感、吞咽疼痛、胸骨后刺痛等症状。若卡顿时间较短，可能造成食道黏膜擦伤、水肿、出血；若长时间滞留，尖锐的枣核会持续刺破食道黏膜，引发食道溃疡、感染、化脓。情况严重时，枣核可穿透食道壁，损伤颈部大血管、气管，引发纵隔感染、大出血、呼吸困难等致命并发症，不仅治疗难度极大，还会危及生命。老人、儿童、咽喉感觉迟钝人群，是误吞枣核的高发人群，风险更高。
在此特别告诫大家，误吞枣核后切勿盲目采用不当方法进行处理。不少朋友会选择大口吞咽米饭、馒头、韭菜，或大量喝水、催吐，这些行为都是错误且危险的。强行吞咽食物会将卡顿的枣核推向食道深处，加深黏膜损伤，甚至让枣核刺破食道深层组织，加重病情，增加后续手术取出的难度。
正确的处理方式是：进食粽子后若出现异物卡顿、吞咽疼痛、咽喉梗阻等不适，需立刻停止进食、饮水，保持镇静，不要剧烈活动，第一时间前往正规医院耳鼻喉科就诊，通过颈部CT和内镜检查明确异物位置，由专业医生安全取出，这是唯一安全有效的方式。
传统节日更要注重健康安全，在此太原市人民医院呼吁广大市民：食用红枣粽子时务必细嚼慢咽，老人、小孩尽量去除枣核后再食用。小小枣核隐患无穷，谨慎进食，才能平安安康过端午。
