山西懵了,太原惊了,晋城怎么就成了全国瞩目焦点?
— 第一站,去看"东方古堡"
来晋城,第一眼必须给皇城相府,这不是一个普通的院子而是一座城,城墙和敌楼全都有,完全是明清时期城堡的格局,是康熙皇帝老师陈廷敬的故居,整个家族在这里住了两百多年。
走进去会被它的规模吓到,河山楼七层高三十多米是明朝修的,主要功能是防土匪,楼里有水井和粮仓还有秘密通道,一家人能在里面躲好几个月,站在楼顶看出去,整个建筑群青砖灰瓦磊在一起,层层叠叠,那种气势让人很难想象这只是一个大臣的家。
— 第二站,去太行山巅看云海
王莽岭是太行山风景最好的一段,去了要早起看日出,坐最早的缆车上山,天还没亮四周全是黑暗,等太阳从云海里慢慢升上来把整片山峦染成金色,那一刻会觉得早起受那点辛苦一点都值的,是拍成照片给人看也没办法完全说清楚的感觉。
锡崖沟挂壁公路是当地村民花了三十年在悬崖上硬凿出来的,走在上面一边是山体一边是深渊,路不宽,走过一次很难忘,山上的山峰形状也很奇特,各自长得不一样,看着很有意思。
— 第三站,晚上别错过,铁花与星空
看完白天的,晚上去司徒小镇看打铁花,这是流传了千年的民间技艺,已经是非物质文化遗产,老师傅把烧到一千多度的铁水用木板奋力打向天空,铁水在空中炸开变成无数金色的火星洒落下来,那种感觉震撼的很,是看视频完全体会不到的。
打铁花看完,如果天气好,抬头看看天,晋城的夜空很干净,能看到很多星星,城市里基本看不到这么多,在山里待一晚,第二天精神都好很多,睡眠质量比在城市里好不少。
— 重点来了,吃
晋城的好吃是扎实实在的,过油肉是头牌,猪里脊切薄片裹淀粉过油炒再配上木耳和蒜苔,肉片做的很嫩,是每家馆子都有的菜,味道咸香特别下饭。
烧大葱用本地的巴公大葱只取葱白过油后蒸再浇上炒好的肉丝,做完完全没有辛辣味,反而软糯香甜。阳城烧肝是猪肝剁碎混上调料用猪网油包好先煎后蒸再炸,切片蘸老陈醋,外皮焦脆里面嫩,一点腥味都没有。
高平十大碗是一整桌宴席,传说最早是祭祀炎帝用的,十个碗里装着从水汆丸子到小酥肉再到核桃肉等不同汤菜,上菜有顺序,味道是温和的家常鲜美,吃的是历史感。
— 住下来,花不了太多钱
在晋城住选择挺多,想方便就住市区,酒店一晚一两百就能住得不错,想体验特别一点可以住皇城相府附近的名宿,有老宅子改成的客栈,推开窗就是古建筑,价格稍高也就三四百块,比北京同类型的便宜不少。
市区到主要景点有旅游专线车,打车包车也行,吃饭很实惠,一碗面十几块,下馆子人均五六十能吃好,皇城相府门票120,王莽岭110,两个人周末来不算路费,一千多块够了。
— 对了,它还是个"古建博物馆"
除了皇城相府,晋城到处都是古建筑,城东的珏山是道教圣地,中秋赏月有奇观,山下的青莲寺是唐代建的古寺,里面的宋代泥塑很珍贵,到处都有值得看的东西。
郭峪古城和湘峪古堡也都保存得很好,走进去是石板路和老砖墙,走着走着自然的就慢下来,这种古建在晋城随处可见,放在别的省份,哪一个单独拿出来都能当重点文物保护了。
— 所以,它到底有什么不一样
晋城吸引人的,是它把很多东西放在了一起,有规模宏大充满故事的城堡大院,有壮阔的太行山水,有传承千年的古老技艺,有热气腾腾的市井美食,这些东西放在同一个地方,搭配起来很自然,不别扭。
它安安静静的藏在太行山里,不张扬不喧闹,你来了它就把好东西拿出来给你看,来了可以看山看堡,晚上看打铁花,吃一桌流传千年的宴席,不用按计划走,很自由。
如果想找个不远的地方换换心情,看看和城市完全不一样的风景,晋城值得来,坐高铁过去时间不长,去了不会后悔。