【4月28日·天天早报】惊!太原女子外卖吃出破损电池,咽喉灼烧胃不适,商家推诿市监介入引众怒
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近日，山西太原的王女士在外卖餐食中吃出一节破损电池，随后出现咽喉灼烧、胃部不适等症状，已自费就医坚持。涉事商家:外卖流转复杂，确定不了来源。目前，当地市监部门已介入调查。酸味增速18.4%、藤椒菜品超8000道、木姜子5年暴涨
中式餐饮讲究“百菜百味”。季节轮转、气候冷暖、地域偏好与调味方式的千变万化，共同催生出众多独特的味型。但若论基本口味，辣（40%）、鲜（31%）和酸（12%）则牢牢占据了中式菜品的前三位。春风和煦，餐饮行业迎来一年中最重要的布局时节。对于餐饮经营者而言，这既是抢占市场的好时机，也常常伴随着一道难解的题——如何在成本与品质之间找到平衡点。中粮福掌柜品牌深谙此道，以全品类产品系列，为每一位注重品质的餐饮人带来一场关于“质价比”的深度赋能。这不仅是产品的集中亮相，更是后厨盈利能力的一次系统性升级。48项绿色发展举措助力好丽友单位产品用水及耗电同比双降
世界地球日是目前全世界上最具影响力的民间环保节日之一,每年有190多个国家和地区超10亿人参与其中。今天是第57个世界地球日,活动主题是“珍爱自然资源,守护美丽中国”。世界地球日来临之际,中国好丽友发布2025年度可持续发展成果。过去一年,好丽友将可持续发展理念融入生产与经营的各个环节,在亲环境经营的道路上持续深耕,旗下四家工厂围绕能源结构优化、设备效能升级、废弃物资源化处理等领域,系统性推进48项绿色发展举措,项目落地后每年可节约电力220余万千瓦时,节约燃气84万立方米、节约水资源近4万吨。年内,好丽友单位产品用水量及耗电量同比实现进一步下降,在优化运营效率的同时,交出了一份令人满意的年度绿色发展答卷。4月17日，市场监管总局依法对拼多多、美团、京东、淘宝闪购（原饿了么）、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚，责令7家电商平台改正违法行为，暂停新增蛋糕店铺3至9个月不等，并处以罚没款共计35.97亿元。同时，对7家平台企业法定代表人和食品安全总监合计处以罚款1968.74万元。随后，7家电商平台相继回应称，接受处罚并落实整改。其中，拼多多表示对此诚恳接受，坚决服从，将以此为戒，进一步规范业务流程，完善升级，坚守初心，积极履行社会责任。近日，印度尼西亚当局宣布，将强制推行食品正面营养标签制度，以应对与饮食相关疾病上升的问题。该制度将食品和饮料将按糖、盐、脂肪含量分为A至D四个等级，并要求在即食产品包装上标注营养信息和健康提示。该政策将先在饮料领域自愿实施，重点覆盖含糖饮料，随后逐步扩展至其他食品类别，并设有1至2年的过渡期。目前该政策以引导和教育为主，并配套“健康食品”认证及审批加速等激励措施。近日，达能宣布，将投资2000万欧元（折合约1.6亿人民币）扩大其高蛋白低脂酸奶品牌skyr在法国市场的产能，其中约1600万欧元（折合约1.28亿人民币）用于升级工厂并新增生产线，预计到2027年产能提升80%。受健康饮食趋势带动，skyr近年来在法国快速增长，今年预计增速超过30%，市场规模约3.6亿欧元（折合约28.87亿人民币），已有近七成消费者接触或购买。 4月20日，国家市场监管总局通报食品安全监督抽检结果：共抽检2304批次样品，检出43批次不合格。抽检覆盖全国多地，涉及调味品、糕点、食用油、蔬菜制品等品类。不合格项目包括微生物超标、食品添加剂超量使用、农药残留超标等。相关省级市场监管部门已启动核查处置程序，依法采取下架、召回、立案调查等措施。此次抽检旨在强化食品安全风险防控，保障公众健康。4月16日，百事公司推出了佳得乐品牌的新阶段计划，将关注点从传统运动应用扩展，致力于将补水融入日常生活。此举建立在超过60年关于补水和运动表现的研究基础上，公司旨在将这些专业知识应用于更广泛的消费者需求和场合。此次更新包括重新包装、新产品开发以及配方的调整。作为重新定位的一部分，佳得乐推出了“先进补水系统”，旨在让产品益处更加清晰。且包装将突出产品是否比水更高效、更快或更长地补水，帮助消费者在不同使用场景中导航。 4月20日，据Cotti Coffee库迪咖啡官微，其上新阳光青提系列，推出“阳光青提美式”和“清爽芭乐提”。据介绍，该系列产品采用HPP超高压灭菌锁鲜技术青提汁，搭配大颗青提果肉，口感清甜。同步上市《一人之下》春光系列周边、包装。 
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