Day5:离开太原来到呼和浩特

离开太原前，去参观了一下东湖醋园，学习到一些酿醋的基本知识。
山西老陈醋之所以号称华夏第一醋，一是使用的原料好，主要有高粱、大麦、豌豆、麸皮、谷糠等5种；二是酿造工艺好，包括蒸、酵、熏、淋、陈五个重点环节。
到呼和浩特安顿下来后，已到晚餐时间，赶紧前往美食街区宽巷子、牛街逛吃，大快朵颐。
美中不足的是呼和浩特今天有雨，温度偏低（傍晚时分只有11℃），有点冷嗖嗖的。