为切实保障全校师生食品安全与营养健康,进一步提升校园餐供应的透明度,主动接受家长、学生及社会各界监督,现将我校近期“校园餐”相关信息公示如下:
一、食堂委托经营企业营业执照、食品经营许可证(山西永乐宴餐饮管理有限公司)
经营企业营业执照
经营企业食品经营许可证
二、食材供应商营业执照、食品经营许可证(食品生产许可证)等证照
1.粮油、调味类(太原市尖草坪区亿客隆粮油店)
供货商营业执照
供货商食品经营许可证
2.肉类(太原市杏花岭区进上进食品商行(个体工商户))
供货商营业执照
供货商食品经营许可证
3.蔬菜类(太原市万柏林区李雷雷蔬菜店)
供货商营业执照
4.半成品类(山西鲜易达商贸有限公司)
供货商营业执照
供货商食品经营许可证
5.牛奶(山西顾氏商贸有限公司)
供货商营业执照
供货商食品经营许可证
三、采购米面油、肉蛋奶等主要食材的品牌、价格和检验检疫合格证明、批次检验报告等
种类 | 品牌 | 价格 |
大米 | 香科源 | 115元/袋 |
面粉 | 益海嘉里(香满园) | 85元/袋 |
食用油 | 金龙鱼 | 248元/件 |
肉类 (鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉、鸭肉) | | 110元/件(鸡肉) 10元/斤(猪肉-五花) 33元/斤(羊肉) 30元/斤(牛肉) 65元/件(鸭肉) |
鸡蛋 | | 3.5元/斤 |
牛奶 | 伊利 | 32元/箱(纯牛奶) |
1.检验检疫合格证明(肉类)
鸡肉(3月30日)
猪肉(3月30日)
猪肉(4月1日)
鸡肉(4月1日)
猪肉(4月3日)
鸡肉(4月3日)
2.批次检验报告
大米-香科源
面粉-香满园
食用油(金龙鱼)
鸡蛋
牛奶-伊利
四、学生营养菜谱