上周刷到四川那位姑娘的阳台辣椒的时候,我第一反应并不是“厉害”,而是觉得她太像我会做的事了。她的意思是5L矿泉水桶从中间切开装土挂到栏杆上,远看像是一排小果树。再加一句产量绝了”,评论区就炸开了锅:网友说很好笑。我当时想,咱们太原现在是4月8号折腾的时候到了,反正阳台也是空着的。
但是我也先泼一盆冷水。上头这件事一半是运气,另一半就是方法了。她开始的时候并不是一路顺风,在辣椒苗方面精神但长得不好,而且老招蚜虫。后来她才想通了:其实并不是“桶不行”,而是土不对把这件事记在心里:很多失败并不是因为你不会种,而是因为用的“材料”就已经把根气给掐死了。
我以前最常犯的毛病就是图省事。楼下随便挖点园土装进桶里,浇水的时候手就更勤快了。结果土壤非常紧实如同砖块一样,一遇水就会板结起来,叶子先是下垂而后逐渐发黄。那种感觉你明白吧叶子垂下去的时候特别心疼但是你又知道:手心痒,明明应该忍住,还是忍不住想要“再浇点”。后来我才明白盆栽辣椒最怕的就是根部不能呼吸。
因此我借鉴她的思路,在土这一环节上不再敷衍了事。她所使用的不是单一的园土,而是园土加营养土,更重要的是提前做好一些防虫的办法(别问我配方是怎么来的,反正我是按照她的思路把“土里要考虑到虫害”这件事落实了)。第一次改土之后的新叶子很挺拔,嫩茎也不那么软。有人称其为玄学我并不相信玄学而是认为——松不松、透不通根能不能稳稳地吃水吃饭
然后才是“最容易被忽略”的部分:授粉。辣椒花开得多并不意味着可以结出果实来。“她种了几年后才意识到,种植时要尽量多打农药才能保证产量。”为什么?她说家里阳台上太封闭,没有风也没有蜜蜂,花粉传不起来。她不是上来就用高科技手段做这件事的:用棉签在花上轻轻点一下,或者没事就轻晃花盆那一瞬间你就会明白,产量不是等出来的,而是“帮它完成关键一步”才产生的。
我做了一个生活化的验证。那几天我看花的时候,手上的动作都是连贯的,“点菜”一样。每次点了之后再过一天看一眼就会觉得花开得比较稳当了。小果渐渐变大后我才敢安心一些。说实话这样的体验很上头,明明只是多做了几分钟的时间却得到了回报的感觉。她所讲述的故事中说种植的是特辣的小米辣,7棵就可以吃整个夏天了。这里我不放大她的意思,但是我愿意相信:辣椒品种结实,在加上稳定光照、适量浇水和人工授粉产量就不会相差很多。
当然,太原这边和四川不同。那位在阳台上玩得很舒服的来自四川的朋友,在我这里就是考虑天气的问题了。我们山西春天风大,昼夜温差也很大刚把苗搬到外面很容易被冻死。按照她给的节奏走:前期先把花放在屋里养着,等到晚上气温基本稳定了再慢慢挪到阳台上去。突然遇到冷空气的时候不要硬扛马上回到屋子里去,或者临时使用塑料袋或者罩做一个保温(虽然听起来土,但是真的能救命)。
还有个需要特别提醒的一点就是:矿泉水桶“能种”是一回事,“怎么用更省心”又是另一回事。网上的截图看着很爽,但是我对的是你做不做排水。她有“在桶里处理排水、避免烂根”的想法,我建议你按照这个方向去做:桶底不通气不排水的话后面再追肥就困难了。光照也需要注意一下辣椒是喜阳的,如果只给它阳台两三个小时的日光照射的话,那么它就会用它的懒洋洋的态度跟你讲道理了。如果你想要试一试的话,就把它们放进来日照更长位置上不要和自己较真。
说白了,人们羡慕的不是矿泉水桶本身,而是它“成本低、效果好”的错觉。塑料或者木桶最后都要靠三个要素来决定:土别板结、要能排水、关键时刻还要授粉。我两次的经历就是这样的:第一次我是光顾着问能不能种,第二次我就开始考虑为什么结不出来差距就在这里。等到夏天的时候你拿着自己种的辣椒吃一口辣味就会觉得自己做对了一件事。
你也要来试试看吗?如果你在太原的话,想先从辣椒还是小香葱入手呢?你现在阳台的光照大概是多久左右、准备用什么样的容器种植呢?把你的条件发给我吧,我也很想知道你会怎么把阳台变成菜园。