2026年1月,太原亿家亲榆次店开业即爆火,即便下雪天,门店外仍排起长队,单日客流达15万人次,前4天销售额直接突破2000万。这个从寿阳500㎡小门店起步的本土品牌,2025年一年就在太原开出4家大卖场,总门店达12家,创始人郭瑞平(抖音“春宇四哥”)靠23.5万粉丝IP自带流量,用“极致爆品+本土情怀”的组合拳,打破传统商超沉寂,成为区域零售界的现象级黑马。
一、品牌定位策略:锚定“山西人自己的超市”,反差破局
在新零售巨头挤压、本土商超同质化严重的当下,亿家亲精准定位“山西人自己的超市”,跳出“全品类低价战”的红海,打造“本土情怀+品质体验”的差异化心智。核心定位聚焦“家庭一站式消费+本土情感共鸣”,既用超2万㎡大卖场的规模满足全场景需求,又以“善意是人间流动的篝火”“不满意就退货”的承诺,传递比外来品牌更懂本地人的温度。这种“传统商超没人逛,亿家亲排队抢”的强烈反差,让品牌快速站稳本土市场,同时为进军上海等外地市场埋下伏笔。
二、产品策略:爆品引流+烟火场景,1.5万SKU适配多元需求
产品策略紧扣“引流爆品+日常刚需+场景创新”,用精细化选品打动不同客群,让超市从“卖商品”升级为“卖生活方式”。
爆品打造堪称“价格杀手”:忻州店开业“满168元9.9元换榴莲”,首日客流12万人次;榆次店延续这一逻辑,“满168元9.9元购车厘子”,用高价值水果的极致破价,瞬间引爆市场。郭瑞平直言:“把神坛上的水果价格拉下来,让老百姓感受到真切实惠”,这种引流逻辑既高效又接地气。
场景创新强化烟火气:榆次店打造近3000㎡的熟食加工区,10个环岛、5条风幕柜规模领跑全国,烤鱿鱼、羊肉串单日销售额超6万元,碗托、水煎包等本土小吃一应俱全,明厨亮灶的设计让“即买即食”成为消费热潮。同时1.5万SKU精准适配多元需求:蔬菜区强化火锅菜、快手菜,小家电区引入新奇特单品,文玩区增设IP玩具,既满足家庭日常,又贴合年轻消费趋势。
品控上坚守底线,对联营户实行“重度管理”,从原料到出品全程把控,郭瑞平亲自巡店试吃,抖音账号里满是对品质的“不近人情”要求,让“低价不低质”成为品牌标签。
三、渠道策略:本土深耕+低成本扩张,私域闭环不依赖公域
采用“本土深耕+精准布局”的渠道模式,拒绝盲目加盟,确保品质统一。门店均选址核心商圈或社区,榆次店超2万㎡的规模形成规模效应,同时借助太原零售业转型机遇,承接大量闲置物业,开发商主动抛橄榄枝,让品牌获得极低成本的拓展条件,实现“盘活物业+互利共赢”。
线上不做高额公域投放,而是构建“创始人IP+社区社群”的私域闭环。用户通过郭瑞平的抖音账号了解新店动态、品质监管日常,再通过社区社群获取优惠信息、预约到店,形成“私域引流-线下转化”的高效链路。线下门店则以“极限加宽通道”“一区一景设计”提升体验,后场数千平方米仓库井井有条,保障供应链高效周转,让“家门口的大卖场”既便捷又靠谱。
四、传播与营销推广策略:老板IP为核,口碑自发裂变
传播核心围绕郭瑞平的“江湖老板”IP展开,没有复杂营销套路,却靠真实与豪气实现低成本裂变。郭瑞平从打理小门店时就坚持“真诚待人”,抖音账号记录新店筹备、巡店细节、爆品选品,不造完美人设,直言经营难题,这种真实感让他收获全年龄段粉丝,卖场里常能听到顾客亲切喊“四哥”。
口碑传播靠“暖心举措+爆品话题”:开业4天给员工每天额外发200元补贴,还送车厘子福利;联盟会员开店,他整挂车送砂糖橘、车厘子庆祝,这份江湖气让物业方、供应商纷纷主动合作。爆品本身就是话题,“9.9元车厘子”“9.9元榴莲”引发顾客自发拍照分享,社交平台刷屏式传播,比硬广更具穿透力。
五、用户运营策略:细节服务+情感绑定,把顾客当家人
以“善意经营”为核心,用超预期服务和情感互动,让顾客从“一次性消费”变为“长期忠实客”。便民服务贴心到极致:购物无风险退货,电梯口通达性反复优化,垃圾桶摆设都纳入巡店重点;员工主动帮老人送货上门,甚至满足“绞鸡肝喂宠物”的特殊需求,细节处彰显温度。
情感互动拉近距离:店内随处可见“做山西人自己的超市”的标语,精准激发本土认同感;郭瑞平巡店时主动疏导客流、与顾客交流,抖音账号及时回应反馈,试营业遇客诉当晚就开全员大会整改,第三天便收获好评。这种“有求必应、真诚相待”的运营方式,让顾客感受到“不是在逛超市,而是在走亲戚”,复购率远超行业平均。
六、视觉与品牌形象策略:本土风+品质感,打造高识别标签
门店视觉打破传统商超的沉闷感,榆次店采用柔和蓝绿色系搭配红色点缀,营造年轻时尚又不失温馨的氛围。主动线设计笔直宽阔,动线四通八达,一区一景的装饰搭配智能屏显,让购物体验轻松愉悦。店内张贴的本土情怀标语、郭瑞平的卡通形象二维码,既强化了“山西人自己的超市”的认知,又让品牌形象更鲜活。整体视觉既区别于外来品牌的标准化设计,又比传统本土商超更具品质感,形成“一看就知道是亿家亲”的高识别度。
七、增长策略:生态共建+迭代扩张,三轮驱动长效增长
生态共建增长:携手专业服务商河南凌翼,吸收伊藤、胖东来等优秀企业经验,从规划到运营全方位升级;深度链接郑州百荣市场供应商,缩短供应链链路,掌握价格优势;构建“开发商+服务商+联营商+顾客+员工”的共赢生态,让各方都能获益,形成增长合力。
迭代扩张增长:不固化门店风格,从首店到榆次店完成8.0版本升级,2026年上半年将开大同、太原、孝义三家新店,坚持“有合适场地就干,唯一不变的是品质”。从寿阳小门店到2万㎡标杆店,再计划进军上海,采用“本土做透再外拓”的稳健策略,避免盲目扩张风险。
内部赋能增长:郭瑞平对员工向来豪气,开业福利、日常补贴从不吝啬,“让员工能挣到钱才愿意干”的朴素理念,凝聚了高向心力团队。同时设置业态运营总经理及分板块总监,完善管理体系,让快速扩张背后有坚实的团队支撑。
亿家亲的成功,在于它抓住了区域零售的核心逻辑:用极致爆品快速破圈,用本土情怀建立壁垒,用真诚服务沉淀口碑。郭瑞平从“1块钱卖香蕉”的小老板,成长为23.5万粉丝的“春宇四哥”,印证了“真诚是最好的营销”。这套“爆品+IP+本土情怀”的打法,为本土零售品牌在巨头包围中突围,提供了可复制的实战范本。
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