本报讯（记者 刘剑） 年关将至，为确保节日期间肉类食品安全，1月29日，云冈区食药安办组织区市场监管局、公安分局、农业农村局及城市管理局开展联合突击检查，重点打击私屠滥宰行为，严格把好肉品市场准入关，守护群众“舌尖上的安全”。
当天上午，执法人员在云冈区平泉市场对销售猪、牛、羊肉的经营主体资质及“两证两章”进行逐一核查，督促经营者严格落实进货查验制度，确保肉品来源可溯、货证一致。随后，执法人员深入养殖场和屠宰场，对兽药使用、用药台账、病死畜禽无害化处理、定点屠宰资质、从业人员健康状况及肉品贮存条件等进行细致检查，严查私屠滥宰和违规用药行为，从源头杜绝问题肉品流入市场。
检查期间，执法人员向经营者和群众现场普及相关法律法规，鼓励社会监督，推动构建“部门监管、行业自律、公众参与”的共治格局，以严格执法和长效监管切实保障食品安全，让市民买得放心、吃得安心。
