#行吃山西 发现了一家清真的饭店,店不大,总体感觉非常朴素,为啥呢,首先店名就比较简单,就叫「清真小馆」,然后装修啥的都是很多年前的,桌椅是快餐店那种,点菜还是手写。。。不过饭菜口味上还是不错的,在小饭店里面算可以推荐的。
🔥菜品:清真的店嘛,主要是吃牛羊肉,他家的醋椒羊肉、锅塌牛肉、羊脑花都是我爱吃的,墙裂推荐。羊脑花不常见,这的算是一道凉菜,挺新鲜的,也没啥异味,配上料汁十分可口。锅塌牛肉以前在天津吃过,在太原还是头一次吃到,牛肉很嫩很软,裹上蛋液又增加了嫩滑口感,个人感觉再焖会的话可能会让牛肉更好吃。醋椒羊肉算是本餐的大菜,酸汤可以先喝一碗开胃,羊肉比较入味,可能醋放得多了直接掩盖了胡椒味,属于比较健脾胃的菜,适合我,所以多喝了两碗。炸番茄第一次见,蘸酱时候味道还可以,非常清爽,算是比较意外的一道菜吧。牛肉烧麦皮薄馅大,据说是这里的招牌,但好像汁水差点,不过味道可以。整顿饭是挺满意的,旁边几桌吃的涮肉,下回准备试试。
➡环境:据说也是开了很多年的老店,也是冲着清真招牌去的,吃着放心,刚才也说了,装修和桌椅都比较普通,我感觉更像是一家子或者亲戚在一起开的。
🌈综合性价比:4
⚠️评分:环境3服务3口味4.5
🆙店名:清真小馆
🏠地址:千峰路和西峪东街路口的西南角
💰人均:76
🚗提示:门口有停车场