朋友五一来太原,问去哪吃。
小编总结了游客常去的几个区域,每个区域整理了几家吃过、觉得值得去的店。不放废话,只说一句大实话。觉得哪家顺眼就去哪家。
另外,像杏花堂、老太原菜馆、土包滋、林香斋这些晋菜老牌子,名气大、环境好、出品稳、请客有面子,想去直接去就行,这篇就不专门推荐了。

柳巷 & 钟楼街商圈
太原的“城市客厅”,游客必到。街道很长,好吃的很散,值得去的两家:


锦上云山西面馆——刀削面界的爱马仕。开在钟楼街附近,古色古香的门头,明档里师傅现场削面,看着就热闹。面筋道,卤子选择多,环境体面但人均三四十。带女朋友、带外地朋友、带长辈,都不丢面子。点单建议:别光点面,平遥牛肉也来一份。导航搜店名,全天营业,饭点去就行。


倪厨家菜坊——藏在柳巷背后巷子里的晋菜小馆。没有景区店的浮躁,做的是太原人家里招待客人的菜。过油肉滑嫩,糖醋丸子能拉丝,菜量实在。逛累了拐进来,人均四五十吃得踏踏实实。但提醒一句:一定要提前预约,直接去大概率没位。

山西博物院 & 山西省博片区
逛完博物馆,精神食粮饱了,胃正空。附近推荐三家,各有各的脾气:


向阳羊汤——太原羊汤的扛把子之一。博物院出来往东走不远就到。汤白肉嫩,一碗羊汤配两个饼子,热乎乎下肚,逛博物馆消耗的体力瞬间回血。怕膻的也别怂,太原的羊汤是鲜,不是膻。饭点人多但翻台快。


双赢饺子园——听名字就实在。开了快二十年,饺子是手工现包的,皮薄馅大。不想吃大餐、不想排队、不想踩雷的时候,来这儿就对了。一盘饺子、一碟小菜,简单管饱,人均二十来块。


海旺黄酱面馆——老食客的编外食堂。黄酱面太原独一份,黄豆酱和肉末熬出来的卤,咸香浓郁,大块红烧肉入口即化。藏在玉河街大唐世家一期的院子里,只做午晚市,人均20块吃到撑。但节假日排队排到腿软,做好心理准备。记住:第一口别急着加醋,先尝原味。

晋祠 & 太原古县城
逛完晋祠,别在景区门口被宰。开车十分钟左右,这几家靠谱:


金德味酒楼——晋祠附近的本地馆子,门头不起眼,但菜是正经山西味儿。黄河大鲤鱼、糖醋丸子、莜面栲栳栳都有,菜量足,人均四五十。适合一家老小逛完晋祠出来好好吃一顿。


花花饭店——苍蝇馆子的长相,家里的味道。主打山西家常菜,过油肉是招牌,滑嫩不油。环境一般,味道好,附近的本地人也常来。


伟伟牺汤——太原特色牺汤,晋源区小有名气。羊杂、粉条、豆腐熬一大锅,汤浓料足,配个饼子吃绝了。逛完古县城来一碗,暖胃又解乏。

老军营、桃园路 & 义井


太原比较好的小吃街,就是这几条了。沾串、孜然谷羊肉串、黄氏大面皮、张娜绿豆饼、辣哭饼、烤面筋、碗托、炒凉粉……一条街走过去,十块钱一家,五十块钱吃到扶墙出。晚上七八点最热闹,人挤人,但那种烟火气,是太原最真实的样子。


如果想吃碗面再开吃,晋一卤的打卤面在桃园四巷,离老军营不远,值得专门拐一趟。


如果想吃顿正经晋菜,同泽和酒店在义井东街,十七年老店。香酥鸡必点,皮酥肉嫩,49块一只性价比炸裂。最夸张的是服务——服务员有眼色到可怕,杯子里的水少了半口都给你续上。人均五十多,吃得舒服,还被照顾得像皇帝。

五一广场附近


山西饭店——太原的地标之一,门头气派得像皇宫。环境没得说,晋菜做得也地道。适合那种“想吃顿好的、想拍张照发朋友圈、想感受一下太原的排面”的场合。人均比其他店高一些,但值。

结语
以上是晋小圈为五一游客整理的“区域美食清单”。
没有花里胡哨的推荐,都是去过、吃过、觉得靠谱的店。不放地址和营业时间,每家店导航搜店名都能找到,营业时间也都能查到。只留一句话,告诉这家店值不值得进。
如果你有更好的推荐,评论区补充,帮其他游客避雷。
如果按这份清单吃了哪家,也回来告诉一声,好吃还是踩雷,都值得记录。
晋小圈
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