太原市第三十七中学东山校区(4.27-4.30)食谱公示
一餐一饭，关乎成长；一蔬一果，承载健康。为科学保障学生生长发育需求，我校严格遵循《中国居民膳食指南》，精心制定了2026年4月27日至4月30日的营养食谱。食堂坚持每日鲜材到校，拒绝预制菜，以匠心烹饪每一道菜，用营养护航每一段青春。现将食谱公示如下，接受全体家长与师生监督。
本周菜谱及餐带量食谱
菜品亮点：麻油土豆烧小白菜、西红柿茄丝、香菜土豆丝、番茄菜花，清爽开胃不重样；蘑菇炒肉、包菜肉沫炒粉皮、肉沫青萝卜豆皮、番茄鸡片炒角瓜，咸香适口，贴合孩子的口味偏好；主食搭配南瓜红枣馒头、肉卷、奶香蜜豆卷、紫米发面卷，搭配煮鸡蛋、卤鸡蛋、五香鸡蛋，蛋白补给不重样；五彩拌汤、蔬菜粥、八宝粥、黑米粥等汤品，暖胃暖心，开启活力满满的一天。
荤菜硬菜：红烧鸡腿、酱大骨、狮子头、可乐翅根，鲜嫩入味，补充学习消耗的能量；麻辣香锅、香菇土豆烩鸭块、孜然杏鲍菇炒鸭片、老汤炖豆腐，风味多样，营养均衡；清爽素菜：白灼牛心菜、蒜片上海青、蒜蓉油麦菜、蘑菇油菜，补充维生素，解腻开胃；主食与汤品：三鲜番茄面、杂粮大米、打卤面，搭配面汤、绿豆汤、金桔水果汤，温润解腻；更有时令水果苹果、玫瑰桔、香蕉、酸奶，餐后补充营养。
热菜搭配：水煮肉片、肉沫凉粉、金汤丝瓜烩三鲜、新疆大盘鸡，半荤半素搭配合理，鲜香下饭；素菜蒜蓉西兰花、蚝油生菜、粉丝娃娃菜、什锦小白菜，清淡易消化，补充膳食纤维；主食与粗粮：玉米面蜜豆发糕、紫薯鸡蛋饼、发面芝麻红糖饼、夹肉饼，搭配烤土豆、蜜汁萝卜、蒸贝贝瓜、炸麻团等粗粮小吃，丰富口感的同时补充膳食纤维；汤品紫菜蛋花汤、燕麦粥、南瓜和子饭、番茄米线，温润暖胃，助力孩子夜间休息。
特色菜品推荐
为帮助学生更好地了解菜品营养特点，食堂精选部分特色菜品进行详细介绍，以下是具体内容：
营养特点：选用新鲜翅根，以可乐慢炖收汁，色泽红亮，甜咸入味。翅根富含优质蛋白质、胶原蛋白，能补充孩子日常学习消耗的能量，甜香不腻，是深受孩子们喜爱的风味菜品。食用建议：搭配杂粮米饭食用，中和甜腻口感，再搭配一份蘑菇油菜，清爽解腻，荤素搭配，营养更均衡。
营养特点：以多种食材搭配炒制，包含面筋、西兰花、豆皮等，麻辣鲜香，风味浓郁。食材多样，能提供丰富的蛋白质、维生素与膳食纤维，适合孩子改善食欲。食用建议：搭配三鲜番茄面食用，温润中和麻辣口感，再搭配一份白灼牛心菜，清爽解辣，营养搭配更科学。
营养特点：选用新鲜猪肉，手工制作，慢炖入味，肉质松软，咸香浓郁。猪肉富含优质蛋白质、铁等矿物质，助力孩子生长发育，补充体力，软嫩易嚼，适合学生食用。食用建议：搭配打卤面食用，主食与荤菜搭配，再搭配一份蒜蓉油麦菜，清爽解腻，荤素均衡，口感层次更丰富。
烟火朝夕，食暖人心。我们始终坚守食品安全底线，用严苛的选材、细致的把控，呵护每一位学子的健康。往后，我们也会持续精进厨艺，丰富菜品种类，平衡膳食营养，让美味三餐，陪伴同学们度过充实美好的校园时光。✅ 科学烹饪：严格控制油盐糖，遵循青少年膳食标准。我们诚挚邀请家长朋友们共同监督，您的每一条建议，都是我们进步的动力！撰稿：王君骞
编辑：融媒体中心
签发：王君骞
10个月宝宝每天需要喝多少奶粉？
