“每年一到腊月就来，早就成了习惯了。家里头过年，桌上不能没有潞酒。”市民李慧敏对记者说，听说今天能打梨花香，还送酒坛子，所以早早地就过来排队了。

“今年我特意多带了几个壶，要多打一些咱们潞酒，不光自家过年喝，还要给外地的亲戚朋友多带点，让他们尝尝咱家乡的好味道。”市民郭建华对记者说。

潞酒拥有上千年酿造历史，最早可追溯至北周时期，曾作为贡品敬献宫廷，是上党地区底蕴深厚的特色佳酿。如今，潞酒酿制技艺已被列入山西省级非物质文化遗产名录，这份历经岁月沉淀的醇香，早已融入长治人的日常生活，成为承载地方人文底蕴的重要符号。