今日(11日),来自《大同新闻联播》对广灵县的特别报道

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寒冬时节,位于大同市广灵县宜兴乡的山西沣水酒业厂房里升腾起浓浓的暖意。在地方党委政府的大力支持下,当地首家现代化生态酒业公司建成投产,通过传统酿酒技艺串联旱作农业种植、加工与销售及养殖业,为乡村振兴注入新动能。
走进厂房,醇厚的清香扑鼻而来。从原料处理到发酵蒸馏,再到贮存勾调,每一环节都关乎品质。工人师傅们严格把控水分、温度与时机,始终坚守酿造的初心。
目前,公司年生产原酒约100吨,从原料采购到生产销售,辐射带动作用日益凸显。去年,30多户村民通过参与酿酒实现增收。
企业发展离不开良好营商环境。西宜兴村党支部书记孙居峰主动当好“娘家人”,及时倾听并解决生产经营困难,以贴心服务助力企业成长。